%T Cross sectional study on the microbiological quality of Thai Northern sa %T usage in Chiang Mai,Thailand = การศึกษาแบบตัดขวางของคุณภาพทางจุลินทรีย์ข %T องไส้อั่ว ในเขตจ้งหวัดเชียงใหม่ ประเทศไทย / Papaspong Jongchansittoe %A Papaspong Jongchansittoe %K Food -- Microbiology %I Chiang Mai : Graduate School, Chiang Mai University and Freie Universita %I t Berlin, 2011 %V Thesis (Master of Veterinary Public Health) -- Chiang Mai University %V Bibliography: p. [56]-65 %D 2554 %0 CMU e-Theses