| คอลเลกชัน |
คอลเลกชัน: Open Access e-Resources Aggie Lanna Food by Agriculture |
| รหัสรายการ CMU Digital |
รหัสรายการ CMU Digital: dc:166834 |
| ปีที่เผยแพร่ |
ปีที่เผยแพร่: 2015 |
| Title |
Title: แคบหมู |
| Author |
Author: สุภเวท มานิยม |
| Contributor |
Contributor: รณชัย ปรารถนาผล |
| Subject |
Subject: แคบหมู |
| Keyword |
Keyword: แคบหมู |
| Link Source |
Link Source: https://www.agro.cmu.ac.th/lanna/pork_rind.html |
| Note |
Note: คุณค่าทางโภชนาการของแคบหมู จำนวนสารอาหารที่ร่างกายได้รับต่อจำนวนที่รับประทาน 100 กรัม 1. พลังงาน 548 แคลอรี 2. ความชื้น 4.6 กรัม 3. ไขมัน 30 กรัม 4. โปรตีน 65 กรัม 5. แคลเซียม 17 มิลลิกรัม 6. ฟอสฟอรัส 40 มิลลิกรัม 7. ธาตุเหล็ก 2.0 มิลลิกรัม 8. วิตามินบี1 0.29 มิลลิกรัม 9. วิตามินบี 2 0.05 มิลลิกรัม |
| Year |
Year: 2558 |
| Rights |
Rights: คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ |
| Public Access Level |
Public Access Level: Public = สามารถใช้งานได้ทั้งผู้ใช้มหาวิทยาลัย/ผู้ใช้ภายนอก |
| Rights Access |
Rights Access: - |
