Chiang Mai University Digital Collections

กลับไปสืบค้น

ลาบเมือง

รายละเอียดรายการ

คอลเลกชัน คอลเลกชัน: Open Access e-Resources Aggie Lanna Food by Agriculture
รหัสรายการ CMU Digital รหัสรายการ CMU Digital: dc:166878
ปีที่เผยแพร่
Title Title: ลาบเมือง
Author Author: สุภเวท มานิยม
Contributor Contributor: รณชัย ปรารถนาผล
Physical Description Physical Description: 3 ภาพ; สี
Subject Subject: ลาบเมือง
Keyword Keyword: ลาบเมือง
Link Source Link Source: https://www.agro.cmu.ac.th/lanna/lab.htm
Note Note: คุณค่าทางโภชนาการลาบในปริมาณ 100 กรัม1. แคลอรี่ 120.49 แคลอรี่2. โปรตีน 14.40 กรัม3. ไขมัน 4.30 กรัม4. คาร์โบไฮเดรต 5.23 กรัม5. แคลเซี่ยม 43.80 กรัม6. ฟอสฟอรัส 204.17 กรัม7. เหล็ก 4.28 กรัม8. วิตามินบี 1 0.07 กรัม9. วิตามินบี 2 0.15 กรัม10. วิตามินซี 4.03 กรัม11. วิตามินเอ 266.43 IU12. ไนอะซิน 4.03 มิลลิกรัมที่มา คุณค่าทางโภชนาการอาหาร (2558)
Year Year: 2558
Rights Rights: คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
Public Access Level Public Access Level: Public = สามารถใช้งานได้ทั้งผู้ใช้มหาวิทยาลัย/ผู้ใช้ภายนอก
Rights Access Rights Access: -

เอกสารอ้างอิง

รูปแบบการอ้างอิง

สุภเวท มานิยม. (2558). ลาบเมือง. สืบค้นเมื่อ จากฐานข้อมูล (Chiang Mai University Digital Collections).

สุภเวท มานิยม. ลาบเมือง [วันเดือนปีที่อ้างอิง ]: Available from: URL https://cmudc.library.cmu.ac.th/frontend/Info/item/dc:166878

EndNote

เอกสารดิจิทัล

  • ลาบเมือง.pdf PDF

    EXIF

    ข้อมูล EXIF ของไฟล์

    ลาบเมือง.pdf

    ชื่อเรื่อง
    ลาบเมือง
    เจ้าของผลงาน
    สุภเวท มานิยม;รณชัย ปรารถนาผล
    รายละเอียด
    Microsoft: Print To PDF
    คำสำคัญ
    สำนักหอสมุด มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, หอสมุดแห่งมหาวิทยาลัยเชียงใหม่, Chiang Mai University Library, Chiang Mai University Libraries
    หมวดหมู่
    Aggie Lanna Food by Agriculture
    ขนาดไฟล์
    423224 bytes
นโยบายบริการเอกสารฉบับเต็ม