การพัฒนาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีคุณสมบัติต้านออกซิเดชันจากเปลือกส้มและเปลือกมะนาวโดยกระบวนการหมักด้วยเชื้อรา : รายงานฉบับสมบูรณ์ = Development of nutraceutical products with antioxidant properties from orange peel and lemon peel by fungal fermentation / โดย สุนีย์ จันทร์สกาว, ไชยวัฒน์ ไชยสุต

จำนวนผู้เข้าชม: 483

การพัฒนาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีคุณสมบัติต้านออกซิเดชันจากเปลือกส้มและเปลือกมะนาวโดยกระบวนการหมักด้วยเชื้อรา : รายงานฉบับสมบูรณ์ = Development of nutraceutical products with antioxidant properties from orange peel and lemon peel by fungal fermentation / โดย สุนีย์ จันทร์สกาว, ไชยวัฒน์ ไชยสุต is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License.

คอลเลกชัน	คอลเลกชัน: CMU e-Research
รหัสรายการ CMU Digital	รหัสรายการ CMU Digital: dc:33313
ปีที่เผยแพร่	ปีที่เผยแพร่: 2550
Title	Title: การพัฒนาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีคุณสมบัติต้านออกซิเดชันจากเปลือกส้มและเปลือกมะนาวโดยกระบวนการหมักด้วยเชื้อรา : รายงานฉบับสมบูรณ์ = Development of nutraceutical products with antioxidant properties from orange peel and lemon peel by fungal fermentation / โดย สุนีย์ จันทร์สกาว, ไชยวัฒน์ ไชยสุต
Creator	Creator: สุนีย์ จันทร์สกาว
Publisher	Publisher: เชียงใหม่ : คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2550
Note	Note: ได้รับทุนอุดหนุนการวิจัยจากสำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ บรรณานุกรม : แผ่น 78-80
Subject	Subject: มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ -- วิจัย คณะเภสัชศาสตร์ -- วิจัย Antioxidants Dietary supplements Fungi -- Biotechnology Fermentation ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เปลือกส้ม เปลือกมะนาว เชื้อรา งานวิจัยคณะเภสัชศาสตร์
Date Created	Date Created: 2550

เอกสารอ้างอิง

APA CHICAGO MLA VANCOUVER

สุนีย์ จันทร์สกาว. (2550). การพัฒนาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีคุณสมบัติต้านออกซิเดชันจากเปลือกส้มและเปลือกมะนาวโดยกระบวนการหมักด้วยเชื้อรา: รายงานฉบับสมบูรณ์ = Development of nutraceutical products with antioxidant properties from orange peel and lemon peel by fungal fermentation / โดย สุนีย์ จันทร์สกาว, ไชยวัฒน์ ไชยสุต. เชียงใหม่: คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2550 [ม.ป.ท.]. https://cmudc.library.cmu.ac.th/frontend/Info/item/dc:33313

สุนีย์ จันทร์สกาว. 2550. การพัฒนาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีคุณสมบัติต้านออกซิเดชันจากเปลือกส้มและเปลือกมะนาวโดยกระบวนการหมักด้วยเชื้อรา: รายงานฉบับสมบูรณ์ = Development of nutraceutical products with antioxidant properties from orange peel and lemon peel by fungal fermentation / โดย สุนีย์ จันทร์สกาว, ไชยวัฒน์ ไชยสุต. [ม.ป.ท.]:เชียงใหม่: คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2550;

สุนีย์ จันทร์สกาว. การพัฒนาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีคุณสมบัติต้านออกซิเดชันจากเปลือกส้มและเปลือกมะนาวโดยกระบวนการหมักด้วยเชื้อรา: รายงานฉบับสมบูรณ์ = Development of nutraceutical products with antioxidant properties from orange peel and lemon peel by fungal fermentation / โดย สุนีย์ จันทร์สกาว, ไชยวัฒน์ ไชยสุต. [ม.ป.ท.]:เชียงใหม่: คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2550, 2550. Print.

สุนีย์ จันทร์สกาว. การพัฒนาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีคุณสมบัติต้านออกซิเดชันจากเปลือกส้มและเปลือกมะนาวโดยกระบวนการหมักด้วยเชื้อรา: รายงานฉบับสมบูรณ์ = Development of nutraceutical products with antioxidant properties from orange peel and lemon peel by fungal fermentation / โดย สุนีย์ จันทร์สกาว, ไชยวัฒน์ ไชยสุต. [ม.ป.ท.]: เชียงใหม่: คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 2550; 2550.

EndNote