%T การพัฒนาผลิตภัณฑ์ลูกชิ้นหมู โดยใช้เทคนิค การออกแบบการทดลอง
%T Pork Balls Development by Using Experimental Design Technique
%A สราวุฒิ ทองเจิม
%D 2008
%I มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ วารสารวิศวกรรมศาสตร์